エス　小林

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昨日の夜のサラダです☆


サーモンはディルでマリネしてます。中にはアボガドやクリームチーズも。
上にのっているのはチコリ（アンディーブ）という野菜☆
本来は苦味が強い野菜ですが、京都産のこのチコリは優しい苦味でサラダによくあいます☆

はなオクラのソテー☆


オクラの様にねばりがあります☆
このはなオクラはこんな料理に。。。。


レンズ豆のポタージュ☆
スプーンの上にのってるのが先ほどのはなオクラです)^o^(
昨夜も戻ってきたスープのお皿はどれもピカピカでした)^o^(
レンズ豆のポタージュ私も好きです～～