最近イロイロ☆

2016年03月23日


今年もアスパラの季節がやってきました~~。
地下水で育てた田川のアスパラ☆
もう春が来たな~。。とアスパラ見る度思います(*^^*)

わたりせ農園のイチゴ☆
甘み&酸味&香り共に今年も美味しい~でございます☆
もうそろそろ終わりですね~。


シャンパンイロイロ☆
特別な日のお祝いに。。
やっぱりシャンパンって特別なワインですよね☆


最近はカウンターのこの席がお気に入りの息子君(*^^*)
ここでお留守番です(*^^*)


お彼岸にぼた餅作ってみました。
春はぼた餅、秋はおはぎと言うということを、先日のサザエさんで始めて知りました~。
なのでぼた餅です(*^^*)

  


Posted by エス小林 at 21:51Comments(0)食材☆

お休み☆

2016年03月15日

今日もお昼の営業はお休みですが、いろいろ仕込み中☆

サグデレイテ☆ココナッツのデザート。
仕上げにソースがプラスされます~~。

久しぶりにレーズンで酵母おこして、スコーン焼いてみました~~☆


お昼は主人の知り合いのお店がオープンしたので行ってきました☆2店舗目のようで。。
みんなスゴいですね~~
戻ってからはブイヨンの仕込みのようです~~☆



  


Posted by エス小林 at 18:01Comments(0)

3月のお休み☆

2016年03月02日

3月のお休みです☆
毎週月曜日と火曜日のお昼。
最後の週のみ28日月曜日のお昼と29日の火曜日がお休みになります。(28日月曜日の夜は営業してます)
よろしくお願いします~~!
  


Posted by エス小林 at 20:28Comments(0)