エス　小林

最近の料理イロイロ☆


もう終わってしまいましたが、メスの蝦夷鹿のロースト☆
『鹿を初めて食べました～』というお客様も喜んで頂けたようで、帰り際にシェフに鹿について色々質問されてました～☆
フランボワーズの甘めのソースがよく合います☆



前のお店の頃から人気のチーズケーキと珈琲モンブラン☆



最近新しく仕入れている熊野地鶏☆
無投薬で育てた美味しい鶏です～

背後には保育園帰りの息子君が。。。(^_^;)
『僕もセッティングする～』と言ってナイフとフォークを並べています～
手伝っているのか邪魔してるのかわかりませんが、モップかけたり、お花に水あげたりと忙しそうです。。。)^o^(