8月のお休み☆

2017年07月25日

遅くなりましたが8月のお休みです☆
14日(月曜日)15日(火曜日)と毎週月曜日と火曜日のお昼です。
宜しくお願いいたしますm(__)m  


Posted by エス小林 at 11:47Comments(0)その他

プティフール☆

2017年07月21日

先日のプティフール☆


チョコのテリーヌ☆
バジル&ミント&セロリ&ナツメグ&グローブ&カシス&ブラックペッパーが入ったチョコのテリーヌ☆
香りがあって美味しいのです☆
カシスのソースと一緒に食べると更に美味しくなるから不思議です。。。
相性ってあるんですね。。
  


Posted by エス小林 at 23:28Comments(0)料理達☆

最中達☆

2017年07月19日

いろんな最中の料理達~~☆
中に何が入ってるんでしょうか~??






皆さんパリパリ~といい音してます☆
手で持って召し上がれ~☆
  


Posted by エス小林 at 10:29Comments(0)料理達☆

セミ☆

2017年07月18日

二歳になった息子君は結構なビビり君で、虫も怖いようです。。。
最近はセミが怖いようで、セミの抜け殻を見ては『怖い~~~』と。。。
なのでお父ちゃんは、どうにか虫に慣れさせようと、いろいろと考えてるようです。

その結果こんな事に。。。。。。


車の天井にセミの抜け殻がいっぱい~~~~~~~。。。。
恐ろしい光景です。。。
昨日は一日中このセミ達と一緒にお出かけでした。。

でも息子君は意外や意外、『セミいっぱいおるね~~~』と大喜び☆

おかげで抜け殻もさわれるようになりました~~~。

効果はあったようですが、なんとも不気味な光景に私の方がセミ嫌いになりそうです。。。。。。(苦笑)

そんな恐ろしい写真を載せてしまいスミマセン。。。。。

  


Posted by エス小林 at 23:09Comments(0)その他

2017年 新メニュー追加☆

2017年07月13日

こちらもご案内です☆

夜のみクレジットカードご利用できるようになりました☆
(1万円以上から)

大変お待たせしましたm(__)m

  


Posted by エス小林 at 22:51Comments(0)メニュー☆

2017年 新メニュー☆

2017年07月12日

メニューが少し新しくなりました☆
宜しくお願いします。


 ~お昼のお食事~
     
       2800円     全てお任せの料理になります。
                  金額によって食材&内容が変わります。
       5300円    

 ~夜のお食事~

       4800円     全てお任せの料理になります。
                  金額によって食材&内容が変わります。
       6500円
      
       10000円~ (3日前までの要予約)

      
       8500円ペアリングコース
                < 前菜 魚料理 肉料理 チーズ>
                 お料理一品づつに合わせてセレクトしたお飲物をご用意いたします☆

       
   アレルギーのある方はお申し付けください。
   金額は全て税別になります



         
           


Posted by エス小林 at 22:46Comments(0)メニュー☆

今日は。。

2017年07月11日

今日のお休みは福岡まで。。。。


どんな料理ができるでしょうか???

尚、今週は明日までお休み頂いてます~
休み明けの木曜日からメニュー少し新しくなります☆(夜のみ変わります)
明日中にはお知らせします☆
(今月は移行期間で正式には8月1日より変わります)
  


Posted by エス小林 at 22:29Comments(0)その他

夏メニュー☆

2017年07月05日

最近は食材で季節を感じるようになりました~)^o^(
もう夏ですね☆


芦屋町で作られてる無農薬のパッションフルーツ☆
今日はデザートのソースで登場しました☆



新玉ねぎととうもろこしの冷製ポタージュ☆



ふふふふ。。。。
試作中のアレです。。。  


Posted by エス小林 at 22:20Comments(0)料理達☆

ありがとうございました☆&7月のお休み

2017年07月01日

6月7日~30日までの三周年にはたくさんの方にお越し頂き本当にありがとうございましたm(__)m
最終日の昨夜もにぎやかな夜となりました☆
いつもお越しになるお客様&初めてのお客様&お友達の紹介のお客様。。。。本当いろんな方にお越し頂きました☆
バタバタと行き届かない所もあったと思いますが、少しでも喜んで頂けたなら。。。。嬉しいです。。。

でも。。。。。来年は一週間にしようかな。。。(ー_ー)!!
一か月は長いような。。。。。。。(笑)

遅くなりましたが7月のお休みです☆
毎週月曜日と火曜日のお昼
10(月曜日)~12(水曜日)をお休みさせて頂きますm(__)m
よろしくお願いいたします~~

もう7月に入り、食材も夏!!になってきました☆
料理も主人はある物を使った新しい料理を考えてるようです☆
私はフランスのアルザスで食べたアレが忘れられず、ただ今試作中です☆

どちらもお楽しみにお待ちくだされ~~)^o^(



最後に紹介が遅くなりましたが、6月お店のお花を飾ってくださったお花屋さんです~
Heureux Heure (ウールウール) 若松区塩屋学術研究北部地区110-10

男前な!?なオーナーさんが素敵なお花を選んでくれますよ~☆
お花を贈る時はいつもこちらにお願いしてますが、皆さん喜んで下さいます☆



  


Posted by エス小林 at 19:40Comments(0)その他

明日まで☆

2017年06月29日

今週も始まってます~~
三周年特別メニューは明日の30日金曜日までとなってます☆



  


Posted by エス小林 at 10:59Comments(0)その他