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テリーヌ☆

2017年04月19日

朝じめ若鶏　白肝テリーヌのキャラメリゼ☆


自家製マーマレードと共に。。

めったに作らないシェフのスペシャリテの一つですね☆

この白肝のテリーヌにはアルザス　ゲヴァルツ又は甘口の白ワインが良く合うんですよ～。。

  


Posted by エス小林 at 10:58 │Comments(0) │料理達☆
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